Corte a linguiça calabresa em rodelas e reserve.
Leve uma panela grande com água e sal ao fogo até ferver.
Adicione o Nhoque Premium Brasil Batatas aos poucos, para não grudar.
Quando os nhoques começarem a boiar, retire com uma escumadeira e reserve em um recipiente untado com azeite.
Aqueça uma frigideira grande e refogue a linguiça calabresa até dourar.
Acrescente a cebola e refogue por cerca de 2 minutos.
Junte a couve-flor e refogue até ficar levemente dourada.
Adicione as folhas de espinafre e misture até murcharem.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Acrescente o molho de tomate e cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
Junte o nhoque cozido ao molho e misture delicadamente até incorporar.
Retire do fogo, transfira para um refratário, cubra com a mussarela e o queijo parmesão.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos, ou até gratinar.
Agora é só saborear o Nhoque Premium Brasil Batatas: macio, saboroso e com qualidade que faz a diferença em cada garfada.
